Stáhnout prezentaci
Prezentace se nahrává, počkejte prosím
1
DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL
Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/ Název projektu DUM Škola budoucnosti s využitím IT VY_3_INOVACE_ANJ38 Název školy SPŠ a SOŠGS Most Předmět ANJ Tematická oblast Gastronomie a restaurační provoz Téma Vino – druhy a rozdělení Ročník 2 – gastronomie, obchodník Jméno autora Ludmila Křížová Datum tvorby Anotace Prezentace slouží k výkladu tématu víno a jeho druhy, zároveň lze tuto prezentaci využít jako materiálu pro opakování a prověřování znalostí žáků.
2
Wine Kinds and dividing Nezapomenout na Vinařský zákon 321/2004 Sb.
3
Wine-growing zones in the Czech Republic
Zone „A“ Bohemia Zone „B“ Moravia
4
Wine-growing regions and subregions
Bohemian Wine Regions Mělník Litoměřice Moravian Wine Regions Velké Pavlovice Mikulov Valtice Hodonín Čejkovice
5
Dividing of wine according to the quality
6
Minimum quality wine Table Provincial
7
Quality wine Trademark Varietal W.O.C Wine original certificate
8
Select wine Cabinet Late harvest Selection of grapes
Selection of berries Ice wine Straw wine Selection of raisins
9
Sparkling wine Sparkling wine Quality sparkling wine (champagne)
Quality sparkling wine in specified regions (sects) Grower champagne Quality aromatic sparkling wine
10
Dividing of wine according to the content of sugar
11
Still Wine Dry Semidry Semisweet Sweet
12
Sparkling Wine Brut natur Extra brut Brut Extra dry Sec Demi sec Doux
13
Dividing according to the production
Still Sparkling Spiced Fortified Low alcohol Dealcoholised wine
14
Dividing of wine according to the colour
White Red Rose
15
Check yourself: What 2 wine-growing zones are in the Czech Republic?
Can you name wine-growing regions and subregions? How is wine divided? What sparkling wine do you know? What colour of wine are there? Can you discribe your favourite wine?
16
Zdroje: Šebelová Marie. Potraviny a výživa-učebnice. Parta, 2002, ISBN Svobodová, Eva. Angličtina v gastronomii. Praha: Informatorium, 2002, ISBN , s.33-35 Obrázky: Galerie Klipart /cit /, dostupné pod licenci Microsoft Office 2007 na
Podobné prezentace
© 2024 SlidePlayer.cz Inc.
All rights reserved.