Hrušeň obecná. Úvod Opadavý listnatý strom hybridogenní druh se složitým vývojem Významný především ovocnářsky kvůli plodům Bývá pravidelně napadána rzí.

Prezentace na téma: "Hrušeň obecná. Úvod Opadavý listnatý strom hybridogenní druh se složitým vývojem Významný především ovocnářsky kvůli plodům Bývá pravidelně napadána rzí."— Transkript prezentace:

1 Hrušeň obecná

2 Úvod Opadavý listnatý strom hybridogenní druh se složitým vývojem Významný především ovocnářsky kvůli plodům Bývá pravidelně napadána rzí Ceněné je však i dřevo a kvetení Stanoviště: je pěstovaná nebo planě rostoucí v celé Evropě a Asii Obsahují zdřevnatělé buňky

3 Základní údaje Říše: rostliny Podříše: cévnaté rostliny Oddělení: krytosemenné Třída: vyšší dvouděložné Řád: růžotvaré Čeleď: růžovité Rod: hrušeň

4 Původ Hrušně k nám zřejmě doputovaly z oblasti za Kavkazem a západní Číny Hlavní producenti: Čína, Itálie, Španělsko, Francie, Argentina, Chille, Jihoafrická republika

5 Celá rostlina Druh: ovocná dřevina Typ listu: střední listy, opadavé, vejčité Barva listu: zelené Barva květu: bílá, růžová Kvete: Kvete od dubna do května Výška: 3-5 m

6 Květ Hrušně Květ: velké bílé pěticípé koruny Barva květu: bílá Kvete od dubna do května Nachází se po 3-9 chocholcích Cizosprašný Velikost zrna: 26–50 µm

7 Plod hrušně Plod: malvice Malvice: semena jsou uložena v jádřinci Malvice-obsahuje více než jedno semeno Malvice-nepukavý dužnatý plod

8 Druhy hrušní Abate fetel Amanlinská Ananaska courtrayská Angoulémská Avranšská Boscova lahvice Clappova Dielova

9 Využití hrušně Léčivé účinky: Vhodná při zácpě Podporuje trávení Posiluje organismus Čistí trávicí soustavu Odvar z listu, který pomáhá proti revmatu, zánětům močových cest a ledvinovým kamenům

10 Pokrmy z hrušky Sýrový quiche s hruškami Hruška v červeném vině Lahodný hruškový koláč s mascarpone Čokoladová Pavlova pečenými hruškami v medu Salát z karamelizovaných hrušek a čočky

11 Zdroje https://www.2zskladno.cz/userfiles/files/jidelna/Hruška.pdf https://cs.wikipedia.org/wiki/Hrušeň_obecná https://www.ceskestavby.cz/rostliny/hrusen/ http://ic.mestodobris.cz/hrusen-obecna-pyrus-communis/d-465615 http://pyly.cz/detail-rostliny/hrusen-obecna http://www.havlis.cz/karta.php?kytkaid=724 https://cs.wikipedia.org/wiki/Seznam_odrůd_hrušek http://bylinkopedie.cz/hrusen-obecna/ http://www.nasevyziva.cz/sekce-ovoce/clanek-hrusky-80.html http://fresh.iprima.cz/18-sladkych-i-slanych-receptu-z-hrusek https://www.prirodopis.eu/mobil/soubory/hrusen_obecna.htm Google obrázky

12 KONEC