Název prezentace (DUMu): Chemické složení rostlinného těla

Prezentace na téma: "Název prezentace (DUMu): Chemické složení rostlinného těla"— Transkript prezentace:

1 Název prezentace (DUMu): Chemické složení rostlinného těla
Název SŠ: SOU Uherský Brod Autor: Mgr. Andrea Brogowská Název prezentace (DUMu): Chemické složení rostlinného těla Název sady: Rostliny Číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/ Datum vzniku: leden 2013 Uvedení autoři, není-li uvedeno jinak, jsou autory tohoto výukového materiálu a všech jeho částí. Tento projekt je spolufinancován ESF a státním rozpočtem ČR.

2 ANOTACE Záměrem této sady výukových materiálů s názvem Rostliny je seznámit žáky se základními biologickými termíny v návaznosti na pochopení dalších složitějších témat Jednotlivé DUMy (prezentace) v této sadě popíší postupně tematické oblasti, které jsou probírány v předmětu Obecná biologie a ekologie na naší SŠ. Konkrétně tato prezentace je zaměřena na Chemické složení těla rostlin

3 Chemické složení těla rostlin

4 Biogenní prvky jsou pro život rostliny nezbytné
mají velký význam pro výživu rostlin rozlišují se makrobiogenní prvky (výskyt ve velkém množství) a mikrobiogenní prvky(výskyt v malém množství) Makrobiogenní prvky:C, O, H, N, P, Ca, K, Mg, Cl Mikrobiogenní: Fe, B, Cu, Mo, Mn, Zn, Co, V

5 Prvky pro Život postradatelné
př. Si, Al, Cd, Pb aj. – mohou se v tělech rostlin vyskytovat a hromadit, pro život postradatelné ve větším množství mohou způsobit závadnost rostlin jako potravin

6 Významné organické látky rostlinného těla
Bílkoviny – funkce stavební, katalytická (enzymatická), zásobní (semena některých rostlin = významná složka potravin) Cukry – funkce zásobní (glukóza a fruktóza v ovoci, sacharóza v bulvě řepy, škrob v plodech a hlízách), funkce stavební (celulóza = základní stavební složka buněčných stěn) Tuky – funkce zásobní (semena řepky, lnu, slunečnice, máku aj.), stavební funkce(spolu s bílkovinami jsou základními složkami biomembrán) Nukleové kyseliny (DNA, RNA) – genetické informace, přenos genetických informací

7 V rostlinných buňkách jsou přítomny i jiné látky, např.:
dřevovina(lignin) – zpevňuje buněčné stěny buněk dřevin barviva plastidů – nutná pro fotosyntézu barviva vakuol organické kyseliny vitamíny třísloviny silice alkaloidy fytoncidy – specifické funkce, které člověk využívá pro léčebné a kosmetické účely

8 Otázky k probranému tématu
1.Makrobiogenním prvkem není a)dusík b)hořčík c)síra d)zinek e)uhlík f)vápník 2. Biogenní prvky jsou – nejsou pro život rostliny postradatelné 3. Al, Cd, Pb jsou pro život rostliny postradatelné ano či ne

9 Správné odpovědi 1. d) 2. jsou 3. ne

10 Zdroje JELÍNEK, Jan. Biologie pro gymnázia. Olomouc: Olomouc, 1980, ISBN BENEŠOVÁ, Marika. Odmaturuj z biologie. Brno: Didaktis, 1980, ISBN