RHODOPHYTA 28. července 2013 VY_52_INOVACE_210117

Prezentace na téma: "RHODOPHYTA 28. července 2013 VY_52_INOVACE_210117"— Transkript prezentace:

1 RHODOPHYTA 28. července 2013 VY_52_INOVACE_210117
Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Jana Dümlerová Slezské gymnázium, Opava, příspěvková organizace. Vzdělávací materiál byl vytvořen v rámci OP VK 1.5 – EU peníze středním školám.

2 Říše: PLANTAE podříše: BILIPHYTAE
Rovnoběžně uspořádané tylakoidy s fykobilizomy, škrobová zrna v základní cytoplazmě. oddělení: Glaucophyta Rhodophyta podříše: VIRIDIPLANTAE Tylakoidy srostlé v lamely, u vyšších rostlin v grana, fykobilizomy chybí, škrobová zrna v chloroplastech [1] [2]

3 eukaryotické autotrofní stélkaté organismy
Co to jsou ruduchy? červené řasy eukaryotické autotrofní stélkaté organismy převážně mnohobuněčné, s trichální nebo pletivnou stélkou starobylé organismy, nejstarší zkameněliny pocházejí z období prekambria význam: producenti O2 a biomasy potravinářský průmysl mikrobiologie geologický význam [1] [2]

4 Proč mají červené řasy v názvu toto označení?
[2] obsahují fykobiliny – fotosyntetická barviva sloužící jako přenašeči světelné energie ke chlorofylu a mezi fykobiliny patří: fykoerytrin fykocyanin [2] Význam červených pigmentů spočívá v tom, že ruduchy jsou schopné dobře zachytit modrozelené světlo, tedy světlo o vlnové délce, která je schopná proniknout mořskou vodou nejhlouběji. Ruduchy tak mohou růst i ve velkých hloubkách (180 až 210 m). [1] [2]

5 FYKOBILIZOMY Fykobiliny tvoří na povrchu thylakoidů jisté anténové struktury, tzv. fykobilizomy. Fykobilizom obsahuje přídatné fotosyntetické pigmenty: na obrázku světle modře allofykocyanin, tmavě modře fykocyanin a červeně fykoerytrin. [1] [2] [3]

6 Kde se červené řasy v přírodě vyskytují?
10% druhů je sladkovodních 90% druhů žije v mořích, především tropických oblastí existují druhy, které inkrustují buněčnou stěnu CaCO3 - tvoří korálové útesy [1] [1] [2]

7 Znaky, kterými se ruduchy odlišují od rostlin:
absence bičíkatých stadií v životním cyklu buněčná stěna: polysacharidy agar, karagen fotosyntetická barviva: chlorofyl a, fykobiliny zásobní látka: florideový škrob (v cytoplazmě) v chloroplastech nesrůstají tylakoidy, netvoří grana [1] [2]

8 Používají se také jako krmivo, hnojivo.
Potrava pro člověka V Asii (Japonsku, Číně) jsou pěstovány na mořských plantážích, stélky se konzumují pod názvem hoši-nori nebo nori, používají se také při výrobě suši. Používají se také jako krmivo, hnojivo. [4] [1] [2] [5]

9 AGAR [4] [2] Gracilaria is a genus of red algae notable for its economic importance as an agarophyte, as well as its use as a food for humans and various species of shellfish. Various species within the genus are cultivated among Asia, South Ameica, Africa and Oceania. [1] [2]

10 Agar a jeho využití Culinary usage
Mizu yökan - a popular Japanese red bean jelly made from agar. [4] [6] Scientific usage A blood agar plate used to culture bacteria and diagnose infection. [1] [2] [7]

11 Agar v mikrobiologii [4] [2] [8] [9] [10]

12 Karagen je látka příbuzná agaru ze skupiny fytokoloidů, nemá schopnost tvořit pevný gel. Získává se ze skupiny červených řas, nejčastěji z puchratky kadeřavé. Používá se na zahuštění a stabilizaci potravinových výrobků (krémy, šlehačka, zmrzlina) a jako emulgátor ve farmaceutickém a textilním průmyslu. [12] [1] [2]

13 Batrachospermum [13] [14] [1] [2]

14 Palmaria palmata Palmaria palmata (Linnaeus) Kuntze, also called dulse, dillisk or dilsk (from Irish/Scottish Gaelic duileasc/duileasg), red dulse, sea lettuce flakes or creathnach, is a red alga previously referred to as Rhodymenia palmata Greville. It grows on the northern coasts of the Atlantic and Pacific oceans. It is a well-known snack food. In Iceland, where it is known as söl, it has been an important source of fiber throughout the centuries. [4] [1] [2] [11]

15 Použité zdroje: [1] Eric Guinther. [cit ]. Dostupný pod licencí Public domain na WWW: [2] Emoody26.[cit ]. Dostupný pod licencí Public domain na WWW: [3] [cit ]. Dostupný pod licencí Public domain na WWW: [4 ] Lyzzy. [cit ]. Dostupný pod licencí Public domain na WWW: [5] Alpha. [cit ]. Dostupný pod licencí Public domain na WWW: [6] [cit ]. Dostupný pod licencí Public domain na WWW: [7] Bill Branson.[cit ]. Dostupný pod licencí Public domain na WWW: [8] [cit ]. Dostupný pod licencí Public domain na WWW:

16 [9] Y tambe. [cit.2013-07-28]. Dostupný pod licencí Public domain na
WWW: [10] [cit ]. Dostupný pod licencí Public domain na WWW: [11] Cwmhiareth.[cit ]. Dostupný pod licencí Public domain na WWW: [12 ] Karla Otta. [cit ]. Dostupný pod licencí Public domain na WWW: [13] Petr Znachor. [cit ]. Dostupný pod licencí Public domain na WWW: [14] Stanislav Vosolsobě. [cit ]. Dostupný pod licencí Public domain na WWW: