Projekt: OP VK Číslo projektu: CZ.1.07/1.4.00/ Autor:

Prezentace na téma: "Projekt: OP VK Číslo projektu: CZ.1.07/1.4.00/ Autor:"— Transkript prezentace:

1 Projekt: OP VK Číslo projektu: CZ.1.07/1.4.00/ Autor: Mgr. Alena Přibíková Číslo DUM: Pě9 - 18 Datum ověření ve výuce: Ročník: 9. Vzdělávací oblast: Člověk a příroda Vzdělávací obor: Pěstitelství Tematický okruh: Ovocnictví Téma: Pěstování vinné révy

2 Anotace Výkladová prezentace zaměřena na historii pěstování vinné révy, podmínky pěstování, úpravu sazenic a jejich výsadbu, ošetřování v 1. roce

3 Pěstování vinné révy Výsadba

4 Pěstování vinné révy na Moravě
Počátky vinařství na Moravě spadají do 3. století V 9. století dochází k rozšiřování vinic První písemná zmínka o pěstování vinné révy na Moravě pochází z roku 1101 Koncem 13. století byl ve Znojmě založen vinařský cech Až do 16. století se vinařství dařilo, v 17. století došlo k úpadku K velké obnově vinohradů došlo až na konci 19. století.

5 Podmínky pěstování Réva vinná je světlomilná a teplomilná dřevina
Réva je na půdu nenáročná – stačí jí půda dostatečně provzdušněná, s dostatkem živin a přiměřenou vlhkostí Pro révu je důležité i proudění vzduchu, které má velký vliv na růst a zdravotní stav rostliny

6 Pěstování - podmínky Révu vinnou vysazujeme především na svahovitých pozemcích sklonem k jihu, jihozápadu nebo jihovýchodu Jižní svahy zvyšují příjem sluneční energie Nevhodné jsou pozemky se zamokřenou půdou nebo nepropustné Nevhodné jsou také rovinaté pozemky

7 Výsadba sazenic V našich podmínkách vysazujeme révu vinnou na podzim nebo na jaře Sazenice můžeme uložit přes zimní období do sklepa, který nepromrzá Kořeny zahrneme do písku a během zimy kontrolujeme jeho vlhkost

8 Příprava sazenic Před vlastní výsadbou ponecháme sazenice 12 – 24 h namočené ve vodě Poté je upravíme

9 Úprava sazenic Hlavní kořínky zkrátíme na šířku dlaně nebo 10 cm
Ostatní výše rostoucí odstraníme Jednoletý nadzemní výhon zkrátíme na očka

10 Výsadba sazenic Připravíme jamky asi 40 cm hluboké
Na dno přidáme kompost smíchaný se zeminou Sazenici přiložíme šikmo ke kolíku

11 Výsadba sazenic Kořeny rozložíme, jamku do poloviny zasypeme hlínou a přišlápneme Zalijeme až po okraj vodou Po vsáknutí doplníme hlínou Nad vrcholkem sazenice nakopčíme zeminu, aby chránila sazenici před vysycháním Místo štěpování má zůstat asi 4 cm nad úrovní povrchu půdy

12 Sazenice krátce po výsadbě

13 Ošetřování vinné révy v 1. roce
Půdu průběžně kypříme Boční kořínky odřezáváme – tím zesílí růst hlavního kořene Mladé letorosty vyvazujeme ke kůlům Během vegetace provádíme postřik proti chorobám a škůdcům V srpnu vrcholky zkrátíme – osečkujeme, aby lépe vyzrály Na podzim sazenice opět nakopčíme

14 Zdroje Brožura naskenovaný obrázek sazenice po výsadbě Tisíc dobrých rad mladým ovocnářům, květinářům, zelinářům, pěstitelům a pokusníkům, R. Šrot a kol., nakladatelství Mladá fronta Praha Naskenované obrázky str. 305