Metabolismus (přeměna látek a energií) Výživa U/49

Prezentace na téma: "Metabolismus (přeměna látek a energií) Výživa U/49"— Transkript prezentace:

1 Metabolismus (přeměna látek a energií) Výživa U/49
Výživa člověka Metabolismus (přeměna látek a energií) Výživa U/49 ZŠ Hejnice - M. Hradil

2 Trávicí soustava - opakování
Obr.1 ZŠ Hejnice - M. Hradil

3 K čemu potřebuje naše tělo živiny získané z potravy?
K růstu organismu K získání energie pro činnost jednotlivých orgánů Organické látky se v těle neustále : rozkládají (štěpí) = energie se uvolňuje + teplo vytvářejí = energie se spotřebovává (cukr na tuky) Energii získává organismus oxidací živin. Co se přitom děje? ZŠ Hejnice - M. Hradil

4 spotřebovává se kyslík uvolňuje energie odpadem je oxid uhličitý
Energetická spotřeba člověka = funkce orgánů těla + náročnost provozované činnosti ZŠ Hejnice - M. Hradil

5 Základní živiny: cukry tuky bílkoviny voda minerální látky vitamíny
Obr.2 cukry tuky bílkoviny voda minerální látky vitamíny U/50 ZŠ Hejnice - M. Hradil

6 Denní průměrná spotřeba energie: dospělý člověk = 14500 kJ
13 – 15 let chlapec kJ dívka kJ viz. tabulka U/49 A jak to může dopadnout? ZŠ Hejnice - M. Hradil

7 Běžný denní jídelníček: dvě housky, 50 g salámu 3500 kJ
chléb, sýr kJ kuře, brambor kJ jogurt kJ chleba, 2 vejce kJ sádlo s chlebem kJ celkem kJ celkem kJ ZŠ Hejnice - M. Hradil

8 Zásady správné výživy: ?
ZŠ Hejnice - M. Hradil

9 Opačným problémem je anorexie! ZŠ Hejnice - M. Hradil

10 Napište denní jídelníček: Správný, zdravý „Ideální“ dle Vaší představy
Úkol: Napište denní jídelníček: Správný, zdravý „Ideální“ dle Vaší představy Zjistěte kalorickou hodnotu svojí oblíbené „mlsky“. ZŠ Hejnice - M. Hradil

11 Zdroje: Obr.1 Soubor:Digestive system diagram cs.svg. In Wikipedia : the free encyclopedia [online]. St. Petersburg (Florida) : Wikipedia Foundation, [cit ]. Dostupné z WWW: < Obr.2 Soubor:Foods.jpg. In Wikipedia : the free encyclopedia [online]. St. Petersburg (Florida) : Wikipedia Foundation, [cit ]. Dostupné z WWW: < ZŠ Hejnice - M. Hradil