S TŘEDNÍ PRŮMYSLOVÁ ŠKOLA A S TŘEDNÍ ODBORNÁ ŠKOLA GASTRONOMIE A SLUŽEB, M OST, PŘÍSPĚVKOVÁ ORGANIZACE DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0124.

Prezentace na téma: "S TŘEDNÍ PRŮMYSLOVÁ ŠKOLA A S TŘEDNÍ ODBORNÁ ŠKOLA GASTRONOMIE A SLUŽEB, M OST, PŘÍSPĚVKOVÁ ORGANIZACE DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0124."— Transkript prezentace:

1 S TŘEDNÍ PRŮMYSLOVÁ ŠKOLA A S TŘEDNÍ ODBORNÁ ŠKOLA GASTRONOMIE A SLUŽEB, M OST, PŘÍSPĚVKOVÁ ORGANIZACE DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0124 Název projektu DUM Škola budoucnosti s využitím IT VY_10 _INOVACE_ZBO3 Název školy SPŠ a SOŠGS Most Předmět ZBOŽÍZNALSTVÍ Tematický okruh Ochrana užitných vlastností Téma PŘEPRAVNÍ OBALY Ročník 1. Jméno autora Jaroslava Kapalínová Datum tvorby 25.11.2012 Anotace Prezentace seznamuje žáky s obaly, které se používají pro zabalení a přepravu potravinářského zboží. Materiál je určen pro žáky 1. ročníku obor prodavačské práce, prodavač do předmětu „Zbožíznalství“.

2 P ŘEPRAVNÍ OBALY

3 OD VÝROBCE DO PRODEJNY Kartony /krabice/ – sýry, oplatky, buchty v prášku, cigarety, alkohol, těstoviny… Smrštitelná fólie – balené vody, mléko mouka, hotová jídla… Přepravky PVC – pečivo, maso, pivo, jogurty… Dřevěné – bedny nebo konstrukce – melouny, brambory, pračky, lednice, sporáky… Textilní obaly – pytle → brambory, zelenina… Skleněné obaly – demižón → víno, pivo… Kovové obaly – sudy…

4 KRABICE URČENÉ PRO PŘEPRAVU ZBOŽÍ KLOPOVÉ KRABICE K RABICE S VÍKEM S KLÁDANÉ OBALY Z ASOUVACÍ OBALY S LEPOVANÉ OBALY

5 VNITŘNÍ OBALOVÉ PRVKY – DO KRABIC PROLOŽKY VLNOVKY MŘÍŽKY SKLÁDAČKY

6 Z PRODEJNY KE SPOTŘEBITELI kov /plechovka/- kompoty PVC a smrštitelná fólie - maso papírový sáček - mouka sklo /sklenice/- okurky PET - nápoje sklo /lahev/- nápoje celofán lakovaný /smrštitelná fólie /- sýr aerosolové balení / sprej /- šlehačka papír, mikroten- uzenina

7 N OVÉ DRUHY OBALŮ Tetra Pak Tetra Brik

8

9 PODMÍNKY PRO OBALY Obaly určené pro styk s potravinami nesmí : při použití uvolňovat své složky do potravin nebo pokrmů v množství, které by ohrozilo lidské zdraví či způsobilo změnu ve složení potravin nebo změnilo vlastnosti potravin.

10

11 OBRÁZKY http://nabidky.edb.cz/Nabidka-10926-Krabice-obaly-papirenske-zbozi-Opava-Praha http://www.packshop.cz/z/klopova-krabice-3vl-165-x-135-x-65-mm-3.html http://pilous-packaging.com/czech/informace/fefco-katalog/04---skladane-obaly.html http://www.kartonaz.cz/kartonove-krabice-na-zakazku/prolozky-mrizky.htm http://www.rotobal.cz/produkty/plata-na-vajicka/fx-nk-eur-30.htm http://tmpack.cz/mrizky-z-vlnite-lepenky/ http://www.rajapack.cz/vyplnovy-fixacni-material/prolozky-fixace.html http://www.obalyzeleny.cz/nabidka/kategorie-1024/papirovy-sacek http://www.obal-centrum.cz/lahve/pet_lahve.php http://www.plantas-embotelladoras.info/noticias-purificacion-y-tratamiento-de-agua/nuevo-envase-tetra-pak- representa-un-menor-costo-otorga-un-simple-manejo-y-mejor-visibilidad-de-marca/ http://www.plantas-embotelladoras.info/noticias-purificacion-y-tratamiento-de-agua/nuevo-envase-tetra-pak- representa-un-menor-costo-otorga-un-simple-manejo-y-mejor-visibilidad-de-marca/ http://www.amic.cz/tiskove-stredisko/tetra-pak/tiskove-zpravy/tetra-pak-dodava-prakticke-a-ekologicke-obaly- ceskym-mlekarnam-jiz-20-let/ http://www.amic.cz/tiskove-stredisko/tetra-pak/tiskove-zpravy/tetra-pak-dodava-prakticke-a-ekologicke-obaly- ceskym-mlekarnam-jiz-20-let/ http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/5d/TBA_slo%C5%BEen%C3%AD_obalu.svg http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:TBA_slo%C5%BEen%C3%AD_obalu.svg

12 KONEC Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Jaroslava Kapalínová