VY_52_INOVACE_ZB03_2064TVR Výukový materiál v rámci projektu OPVK 1,5 Peníze středním školám  Číslo projektuCZ.1.07/ /  Číslo projektu:Rozvoj vzdělanosti  Číslo šablony:V/2  Datum vytvoření:  Autor:Mgr. Marcela Tvrdá  Určeno pro předmět: Zbožíznalství  Tematická oblast:Drogistické zboží  Obor vzdělání:Obchodník (66-41-L/01)  3. ročník  Název výukového materiálu:PowerPoint: 20. Jedy, žíraviny  Materiál byl vytvořen v souladu se ŠVP příslušného oboru vzdělání.  Popis využití: Název výukového materiálu byl vytvořen s pomocí programu PowerPoint, na závěr shrnutí a procvičování kontrolních otázek.  Výkladová hodina s procvičováním.

Drogistické zboží  Jedy, žíraviny a ostatní zdraví škodlivé látky  Prezentace

Obsah  Jedy  Manipulace a skladování  Manipulace s jedy  Výrobky zdraví škodlivých látek  Označení  Kontrolní otázky

Jedy  látky, které zastavují životně důležité biochemické děje a způsobují smrt Druhy:  přírodní jedy, nikotin, rulík, kofein  syntetické jedy, suřík, krezol, aceton

Manipulace a skladování  BOZP  opatrnost při manipulaci  sledovat označení na obalech  zboží se nesmí prodávat dětem  vedou se záznamy o prodeji  jen erudovaní zákazníci, firmy, které se zabývají manipulací s jedy

Manipulace s jedy  jedovaté látky v trezoru  přístup k nim má jen zodpovědný pracovník  dodržují se základní pravidla hygieny  pracovníci, kteří manipulují s jedy musí být seznámeni s projevy a příznaky otravy a první pomoci

Manipulace s jedy  při nevolnosti vyhledat lékaře  při manipulaci s látkami se nesmí jíst, pít ani kouřit  seznámit se s vládními nařízeními o jedech a látkách škodlivých zdraví

Výrobky zdraví škodlivých látek 1. prudké jedy  arzenik, kyanid sodný, strychnin  jsou vyloučeny z prodeje  zvláštní povolení k nákupu  musí být označeny Jed a nálepkou s lebkou 2. látky zdraví škodlivé jsou takto označeny

Označení  1. zdraví nebezpečná látka  2. žíravina  3. zdraví velmi nebezpečná látka  4. hořlavina  5. výbušnina  6. oxidující látka

Označení  7. těkavá látka  8. dráždivá látka  9. alergie  upozornění v oranžové barvě  upozornění černý nákres

Kontrolní otázky  1. Charakterizuj látky, které jsou označeny jako jedy.  2. Popište manipulaci s výrobky zdraví škodlivých látek.  3. Vyjmenujte druhy jedů.  4. Popište zkušenosti s manipulací s jedy.  Odpovědi formou diskuze.

Zdroj  Cvrček,K., Chalupný, V., Kynčil, J., Zbožíznalství II., Fortuna. Praha , 3., přepracované vydání  www. Wikipedie.cz