Economics of Bvrewing Industry (v) – malt (1107)

Slides:



Advertisements
Podobné prezentace
Základní škola Rosice, okres Chrudim
Advertisements

Najdi na slepé mapě České republiky města podle zadání.
Města ČR – orientace na mapě
Prázdniny 2013 – Pivovarníci odměňují zodpovědné řidiče Ing. Martina Ferencová Zastupující výkonná ředitelka
Cultural and sports events in Vysočina region Jiří Dalík.
Základní škola Rosice, okres Chrudim Rosice 97, Rosice; IČO: ; tel.: ; Registrační číslo: CZ.1.07/1.4.00/
Content Something about me Basic things about Czech Republic
Číslo projektuCZ.1.07/1.5.00/ Číslo materiálu VY_32_INOVACE_AJK-4.PT-30-Problémy dnešního světa Název školyStřední odborná škola a Střední odborné.
Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Dagmar Paníčková. Střední škola hotelnictví a služeb a Vyšší odborná škola, Opava,
Jiří Karpeta Platform Strategy Advisor Microsoft Czech Republic
Zhodnocení procesu restrukturalizace ocelářského průmyslu ČR Petr Pokorný Ministerstvo průmyslu a obchodu.
Partnerství Úřadu práce ve Vsetíně v projektech financovaných z Evropských strukturálních fondů.
Jméno autora: Mgr. Mária Filipová Datum vytvoření: Číslo DUMu: VY_32_INOVACE_08_AJ_EP Ročník: 1. – 4. ročník Vzdělávací oblast:Jazyk a jazyková.
Jitka Škopová & Radek Marták ALCOHOLS. Main characteristics: Contains -OH hydroxyl group Common formula is R-OH –alcohols: R is alkyl group (e. g. methyl,
Bilanční centrum Ing. Pavel Brychta, CSc. ředitel Bilančního centra
World Trade Crisis 2008 Ondřej Hornig © World Trade Crisis 2008 Started –In September 2008 –At Wall Street stock exchange –By overrated credits.
2004 Symantec Corporation, All Rights Reserved Program ELITE pro státní správu Stanislav Jehlička Sales manager Central & Eastern Europe SYMANTEC GmbH.
Tato prezentace je výstupem projektu COM-MP Partnerství škol Comenius v rámci Programu celoživotního u č ení. The Czech Republic Tento projekt.
Plzeňský kraj Pilsen Region
Jméno autora: Mgr. Mária Filipová Datum vytvoření: Číslo DUMu: VY_32_INOVACE_18_AJ_EP Ročník: 1. – 4. ročník Vzdělávací oblast:Jazyk a jazyková.
Jméno autora: Mgr. Mária Filipová Datum vytvoření: Číslo DUMu: VY_32_INOVACE_12_AJ_EP Ročník: 1. – 4. ročník Vzdělávací oblast:Jazyk a jazyková.
NázevOlomouc Region - Economy Předmět, ročník Anglický jazyk, roč., kvinta - oktáva Tematická oblast Reálie – Česká republika, Olomoucká kraj, Spojené.
Jméno autora: Mgr. Mária Filipová Datum vytvoření: Číslo DUMu: VY_32_INOVACE_05_AJ_EP Ročník: 1. – 4. ročník Vzdělávací oblast:Jazyk a jazyková.
Jméno autora: Mgr. Mária Filipová Datum vytvoření: Číslo DUMu: VY_32_INOVACE_11_AJ_EP Ročník: 1. – 4. ročník Vzdělávací oblast:Jazyk a jazyková.
Číslo projektuCZ.1.07/1.5.00/ Číslo materiálu VY_32_INOVACE_AJK-4.PT-27-Životní prostředí Název školyStřední odborná škola a Střední odborné učiliště,
Ekonomika pivovarského průmyslu (iii)
Tento Digitální učební materiál vznikl díky finanční podpoře EU- OP Vzdělávání pro konkurenceschopnost. Není –li uvedeno jinak, je tento materiál zpracován.
Jméno autora: Mgr. Mária Filipová Datum vytvoření: Číslo DUMu: VY_32_INOVACE_07_AJ_EP Ročník: 1. – 4. ročník Vzdělávací oblast:Jazyk a jazyková.
Číslo projektuCZ.1.07/1.5.00/ Číslo materiálu VY_32_INOVACE_AJK-3.PT-21-Jídlo a nápoje Název školyStřední odborná škola a Střední odborné učiliště,
Ekonomika pivovarského průmyslu (vii) - ostatní
Ekonomika pivovarského průmyslu (v) - slad
Číslo projektuCZ.1.07/1.5.00/ Číslo materiálu VY_32_INOVACE_AJK-3.PT-26-Londýn Název školyStřední odborná škola a Střední odborné učiliště, Dubno.
(Zlín Region). List of breweries Brewery Uherský Brod Bon Zašová Černý orel Kroměříž Valášek Vsetín Zlínský švec Malenovice Brewery Rožnov Maxmilian Kroměříž.
Spolupráce s partnery – základ kvalitní odborné výuky Registrační číslo: CZ.1.07/1.1.01/
Prague is the capital and largest city of the Czech Republic The city is home to about 1.3 million people Flag of Czech Republic.
DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/ Název projektu DUM Škola budoucnosti s využitím IT VY_3_INOVACE_ANJ31 Název školy SPŠ a.
DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/ Název projektu DUM Škola budoucnosti s využitím IT VY_3_INOVACE_ANJ54 Název školy SPŠ.
Třebechovická slévárna a strojírna Pattern shop Foundry Machine shop.
Think Tanks in the Czech Republic Martin Bajtler.
Název školy Gymnázium, střední odborná škola, střední odborné učiliště a vyšší odborná škola, Hořice Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/ Název materiálu.
v globálním hospodářském systému“
Aktuální situace na trhu práce v Plzni a v Plzeňském kraji leden 2010 Ing. Zdeněk Novotný Úřad práce v Plzni Úřad práce v Plzni, 9. února 2011
S buzolou po Česku Autoři: Ondřej Bortník Tomáš Chytil Josef Dostál Lukáš Caletka.
Ekonomika pivovarského průmyslu (iii) - trh Ing. Tomáš Maier, Ph.D. LS 2014/2015.
Economics of Brewing Industry (iii) - market Tomáš Maier SS 2015/2016.
Czech Republic: overview of premier outsourcing hot‐spot Michal Zalesak Czech ICT Alliance Holubova 2527/ Praha 5
Určeno pro:žáky 2.ročník středních škol Vzdělávací obor: Zeměpis Tematický okruh: Česká republika Téma: Česká republika – průmysl Jméno autora: Mgr. Tomáš.
P OPULATION Gymnázium a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Zlín Tematická oblast The Czech Republic Datum vytvoření Ročník2. ročník,
Economics of Bvrewing Industry (v) - malt Tomáš Maier SS 2015/2015.
Hydrology II Tematická oblast The Czech Republic Datum vytvoření
The Czech Republic Region Vysocina (Highlands)
Hospodářská soudržnost ORP v regionu soudržnosti Střední Morava
Název školy: Základní škola Chomutov, Písečná 5144 Název materiálu: VY_22_INOVACE_15_Hower Dam - 1.část_zh1 Číslo projektu: CZ 1.07/1.4.00/ Autor:
German SPOT and RES electricity Generation: impacts on Czech SPOT
Technical English for students of study branch Technician Gunsmith
Lokalizace ČR - vybraná města 2.
Czech Republic Ing. David Slavata, Ph.D..
Economics of Brewing Industry (iii) - market
Projekt Anglicky v odborných předmětech, CZ.1.07/1.3.09/
Ministry of Labour and Social Affairs,
Název školy Gymnázium, střední odborná škola, střední odborné učiliště a vyšší odborná škola, Hořice Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/ Název materiálu.
Projekt Anglicky v odborných předmětech, CZ.1.07/1.3.09/
Název školy: Základní škola Chomutov, Písečná 5144 Název materiálu: VY_22_INOVACE_16_Verona_hz1 Číslo projektu: CZ 1.07/1.4.00/ Autor: Mgr. Zdena.
Economics of Brewing Industry (iii) - market
Introduction to MS Dynamics NAV (Expected Costs)
Digitální učební materiál
Logaritma a.s. Moravičany Moravičany Czech Republic IČO: DIČ: CZ Registered at the Regional Court in Ostrava, section B, inset.
Introduction to MS Dynamics NAV (Non stock Items-Neskladové zboží)
Prognóza Exportu Raiffeisenbank a Asociace exportérů Praha
Transkript prezentace:

Economics of Bvrewing Industry (v) – malt (1107) Tomáš Maier WS 2017/2018

News The 10 Most Popular Beer Brands in the World: https://vinepair.com/articles/10-biggest-beer-brands-world-2017/ Kozel in China

Malting houses Brewery Business Import

Yield of barley

Prices of barley and malt (CZK)

Brewery malting houses Production 2013 (t) Production 2015 (t) Hols, a. s. – malting house of brewery Liberec Vratislavice 1 400 1 500 Měšťanský Brewery Havlíčkův Brod, a. s. 1 220 1 370 Brewery Broumov, spol. s r. o. 120 220 Brewery Ferdinand, a. s., Benešov 1 538 2 263 Brewery Herold Březnice, a. s. Brewery Nová Paka, a. s. 650 Brewery Nymburk, s. r. o. 1 652 1 393 Brewery Platan, a. s., Protivín 934 Brewery Samson, a. s. 1 679 Plzeňský Prazdroj, a. s. – malting house Plzeň 76 717 78 701 Plzeňský Prazdroj, a. s. – malting house Nošovice 32 102 34 656 Family Brewery Chodovar, spol. s r. o. – Chodová Planá 768 715 Malting house Bernard, a. s., Rajhrad u Brna 6400 6 166 Staročeský Brewery, spol. s r. o., Dobruška 135 102

Soufflet Malting houses Soufflet ČR, a. s. Production 2013 (t) - Malting house Hodonice 102 759 101 733 - Malting house Kroměříž 97 646 98 396 - Malting house Litovel 10 421 11 101 - Malting house Nymburk 104 150 107 863 - Malting house Prostějov 33 902 33 330

Other business malting houses Galland drums Other business malting houses Sladovna Production 2013 (t)   Production 2015 (t) Českomoravské sladovny, a. s. – sladovna Zábřeh na Moravě 20 871 23 511 Drahotín Horňák, Castello soukromá sladovna, Prostějov 1 500 1 614 Družina, spol. s r. o. – provoz sladovna Tábor 7 500 11 400 Ergo, spol. s r. o. – sladovna pivovar Jevíčko Ing. Karel Klusáček – sladovna Kounice 2 100 2 340 JK Nápoje, spol. s r. o., Náměšť na Hané 2 500 Moravamalt, spol. s r. o., Brodek u Přerova 17 050 16 161 Raven Trading, spol s r. o. – sladovna Záhlinice 2 350 2 200 Sladovna, spol. s r. o., Bruntál 1 616 1 595 Sladovna Mšeno, spol. s. r. o. 1 770 Suchomastská obchodní společnost, spol. s r. o. 244 584 Sladovna Jablonec, spol. s r. o., Jablonec nad Nisou 2 800 2 680 Zámecká Sladovna v Kolíně 1 116 1 181

Year 2015 Total production 548 000 t Brewery 23 % Business 77 % Share on production of Soufflet 64 % Market share of Soufflet in frame of business 84 % Share on export 43 %

Source: Paulů, R.

Formulas Yield rate of purchased barley - V1 Yield rate of real malt production V2 Yield of shipped malt V3

Formulas Total yield rate Coefficient of barley usage

Coefficents for malts Czech malts: 1.24 – 1.25 Munchen malt: 1.26 – 1.28 Caramel malt: 1.33 – 1.35 Color malt: 1.45 – 1.5

Costs Raw material Real production costs Amortization Administration costs Financial costs

Price of barley for malt

Costs structure – barely (2013) Real costs are 21 308 CZK/ha. Share of main product is 85 %, so the real costs per main product are 18 112 CZK/ha. Real costs of the product are 3 576 CZK/t.