Klasifikace karboxylových kyselin Mgr. Radovan Sloup Gymnázium Sušice Tento materiál byl vytvořen v rámci projektu Gymnázium Sušice – Brána vzdělávání.

Prezentace na téma: "Klasifikace karboxylových kyselin Mgr. Radovan Sloup Gymnázium Sušice Tento materiál byl vytvořen v rámci projektu Gymnázium Sušice – Brána vzdělávání."— Transkript prezentace:

1

2 Klasifikace karboxylových kyselin Mgr. Radovan Sloup Gymnázium Sušice Tento materiál byl vytvořen v rámci projektu Gymnázium Sušice – Brána vzdělávání II CH-2 Organická chemie, DUM č. 11 Septima osmiletého studia

3 Klasifikace karboxylových kyselin napiš vzorce těchto kyselin:

4 Klasifikace karboxylových kyselin napiš vzorce těchto kyselin: řešení HCOOH CH 3 COOH CH 2 CHCOOH HOOCCH 2 CH 2 COOH C 6 H 5 COOH

5 H │ H — C — COOH │ H H H │ H — C — C — H │ │ HOOC COOH H H H │ │ │ H — C — C — C — COOH │ │ │ HOOC C H O H jednosytná dvojsytná trojsytná COOH HOOC COOH HOOC COOH Klasifikace karboxylových kyselin

6 H H │ H — C — C — H │ HOOC H H H │ C = C │ H COOH nasycenánenasycená Klasifikace karboxylových kyselin vícenenasycená H │ C = C │ H COOH H │ C = C – │ H H

7 │ H — C — C — H │ HOOC H H H │ C = C │ H COOH alifatickáalifatická Klasifikace karboxylových kyselin aromatická COOH aromatická

8 H H │ H — C — C — H │ HOOC H nižší Klasifikace karboxylových kyselin COOH vyšší CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 COOH

9 napiš vzorce těchto kyselin a správně je zařaď: Klasifikace karboxylových kyselin

10 napiš vzorce těchto kyselin a správně je zařaď, řešení: nižší aromatická jednosytná Klasifikace karboxylových kyselin COOH

11 napiš vzorce těchto derivátů a správně je zařaď, řešení: nasycená jednosytná Klasifikace karboxylových kyselin HCOOH nižší alifatická

12 napiš vzorce těchto derivátů a správně je zařaď, řešení: nižší nenasycená jednosytná Klasifikace karboxylových kyselin H H │ C = C │ H COOH alifatická

13 napiš vzorce těchto kyselin a správně je zařaď, řešení: alifatická nasycená dvojsytná Klasifikace karboxylových kyselin H │ C – H │ COOH H │ H – C – │ HOOC nižší

14 KLASIFIKACE KARBOXYLOVÝCH KYSELIN Vytvořeno v rámci projektu Gymnázium Sušice - Brána vzdělávání II Autor: Mgr. Radovan Sloup, Gymnázium Sušice Předmět: Chemie (organická chemie) Třída: septima osmiletého studia Označení: VY_32_INOVACE_Ch-2_11 Vytvořeno: listopad 2012 Anotace a metodické poznámky Tématem prezentace je klasifikace karboxylových kyselin. V úvodu je opakovací slide k názvosloví základních kyselin. V další části jsou uvedeny na příkladech jednotlivé skupiny karboxylových kyselin. Nutné je zdůraznit rozdíl mezi jednosytnou a vícesytnou, nasycenou a nenasycenou, alifatickou a aromatickou kyselinou. Pro další orientaci studentů v organické chemii a biochemii je nutné zmínit charakteristiku vyšších kyselin. Předpokladem zadání cvičení v této prezentaci je předchozí práce žáků s učebnicí. Vzorce kyselin nemusejí být jen strukturní, lze uznat i vzorce racionální. Molekulové vzorce jsou v tomto případě nevhodné. Použité materiály: Honza, J.; Mareček, A.; Chemie pro čtyřletá gymnázia (3.díl). Olomouc: DaTaPrint, 2000;ISBN 80-7182-057-1 obrázky jsou dílem autora prezentace Vše je vytvořeno pomocí nástrojů Power Point 2003. Materiály jsou určeny pro bezplatné používání pro potřeby výuky a vzdělávání na všech typech škol a školských zařízení. Jakékoliv další využití podléhá autorskému zákonu.