Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Prezentace se nahrává, počkejte prosím

LABORATORNÍ PRÁCE Vitamíny I. PaedDr. Jiřina Ustohalová.

Podobné prezentace


Prezentace na téma: "LABORATORNÍ PRÁCE Vitamíny I. PaedDr. Jiřina Ustohalová."— Transkript prezentace:

1 LABORATORNÍ PRÁCE Vitamíny I. PaedDr. Jiřina Ustohalová

2 Úkol č. 1: Důkaz vitamínu C Chemikálie: vitamín C, brambor, jablko, džus, roztok, jodu v jodidu draselném, roztok FeCl 3, roztok čer- vené krevní soli, Ѳ 2,6-dichlorfenolindofenol Fehlingovo činidlo Tollensovo činidlo Pomůcky: Buns. stojan, varný kruh,, síťka, kahan, zkumavky, skl. tyčinka, kahan Provedení: 1) do 5 očíslovaných zkumavek dáme vitamín C, nastrouhaný brambor, jablko, pomeranč. džus, vodu (2 ml) 2) přidáme Fehlingovo činidlo (3 ml), zahřejeme 3) Totéž zopakujeme s Tollensovým činidlem, roztokem jódu, roztokem chloridu železitého, roztokem hexakyanoželezitanu draselného a roztokem dichlorfenolindofenolu

3 Tabulka výsledků Činidlo Vitamín C BramborJablkoDžus Fehlingovo Tollensovo Roztok jódu Roztok FeCl 3 a K 3 [Fe(CN) 6 ] Roztok dichlor- fenolindofenolu

4 Chemismus:

5 Závěr:


Stáhnout ppt "LABORATORNÍ PRÁCE Vitamíny I. PaedDr. Jiřina Ustohalová."

Podobné prezentace


Reklamy Google