Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Prezentace se nahrává, počkejte prosím

ISOPRENOIDY terpeny steroidy. Isoprenoidy : ● přírodní látky ● skládají se z isoprenových, C 5 jednotek isopren 2-methylbuta-1,3-dien (v polymeru) ()n)n.

Podobné prezentace


Prezentace na téma: "ISOPRENOIDY terpeny steroidy. Isoprenoidy : ● přírodní látky ● skládají se z isoprenových, C 5 jednotek isopren 2-methylbuta-1,3-dien (v polymeru) ()n)n."— Transkript prezentace:

1 ISOPRENOIDY terpeny steroidy

2 Isoprenoidy : ● přírodní látky ● skládají se z isoprenových, C 5 jednotek isopren 2-methylbuta-1,3-dien (v polymeru) ()n)n

3 Isoprenová jednotka : „hlava“ obvykle orientována k volnému konci řetězce „ocas“ zpravidla směřuje dovnitř molekuly

4 pravidelná spojení ocas-hlava hlava obvykle směřuje k volnému konci molekuly, ocas do její vnitřní části nepravidelná spojení ocas-ocas nebo hlava-hlava se vyskytují méně Spojení isoprenových jednotek :

5 TERPENY

6 obsahují celistvý počet isoprenových jednotek rostlinný i živočišný původ, značně nepolární získávají se extrakcí etherem nebo destilací silic a pryskyřic s vodní parou zdroje: silice (éterické oleje) – vonící prchavé kapaliny (květy, plody, listy) pryskyřice – tuhé lepkavé látky, nerozpustné ve vodě, vznikají oxidací silic v místech porušení kůry jehličnanů balzámy – polotekuté směsi silic a pryskyřic chemicky – uhlovodíky nebo kyslíkaté deriváty uhlovodíků (alkoholy, karbonylové a karboxylové sloučeniny)

7 Dělení TERPENŮ podle počtu isoprenových jednotek: Název skupiny terpenů Počet isoprenových jednotek Počet uhlíkových atomů v molekule monoterpeny210 seskviterpeny315 diterpeny420 triterpeny630 tetraterpeny840 polyterpenyn5n

8 Monoterpeny (2 izoprenové jednotky - 10 atomů C) těkavé, vonné látky, obsaženy v silicích užití: rozpouštědla nátěrových hmot, výroba parfémů, lékařství limonen – v citrusových plodech

9 deriváty menthanu: menthol– v …………… silici - snižuje pocit svědění, navozuje pocit chladu thymol- v ……………………………………………. mentholthymolmenthan mátové mateřídoušce, tymiánu

10 kafr – ze dřeva …………………. – ………………….. tkání, urychluje léčbu …………., ……………………………………, …………………………………… účinky, …………………. kafr kafrovníku prokrvení zánětů antiseptický protirevmatické repelent

11 geraniol – v ……………………………………………………, součást ……………, repelent citral – v silici růžovém oleji, v muškátu, kakostu parfémů citronu

12 α a β-pinen – v olejích z ……………………………………………………….. součásti ……………………………………………………………. suroviny pro výrobu syntetického kafru a jiných vonných chemikálií (linalool, terpineol, geraniol…) destilační zbytek - …………………… myrcen – v silici vavřínu jehličnatých stromů (hlavně borovic) terpentýnu (získání - destilace pryskyřic) kalafuna (bobkový list)

13 Seskviterpeny (3 isoprenové jednotky -15 atomů C) farnesol – v různých silicích (………………………) humulen – ve …………………………………………… bisabolol – hlavní složka silice z ………………….., …………………………………… kys. abscisová – v rostlinných tkáních - antagonista ……………………….. hormonu, způsobuje ……………………………. listů jasmín, růže chmelové silici (hořká chuť) heřmánku protizánětlivý, zklidňující růstového stárnutí a opadávání

14 Diterpeny (4 isoprenové jednotky - 20 atomů C) fytol – nenasycený alkohol, jeho zbytek vázán v chlorofylu či vitamínu K retinol (vitamin …..) - vzniká z ………………………., součást …………………… pigmentu retinol retinal fytyl fytol A beta karotenu zrakového

15 retinal(Lys) opsin  rhodopsin aldimin (Schiffova báze)

16 11-trans-retinal (all-trans-…) 11-cis-retinal změna vlivem rhodopsin světla

17 Triterpeny (6 isoprenových jednotek - 30 atomů C) deriváty triterpenů – STEROIDY skvalen – v jaterním tuku žraloka, v olivovém oleji, v lidském těle (membrány, meziprodukt při syntéze cholesterolu), pravděpodobná příčina syndromu ……………………….. války v Zálivu

18 Tetraterpeny (8 isoprenových jednotek - 40 atomů C) karotenoidy - rostlinná barviva (………………………………………………) - zelené listy, kořen mrkve, rajčata, papriky, kukuřičná zrna, vaječný žloutek - rozpustné v …………….. - silně hydrofobní molekuly - systém konjugovaných dvojných vazeb s konfigurací trans - zvyšují ….……………………….. slunečního záření při ………………………….. - u živočichů se nacházejí v..……………………………. - působí proti účinku ………………… červená, oranžová, žlutá tucích fotosyntézeúčinnost absorpce povrchových tkáních UV záření

19 β-karoten vitamin A (retinol) dělení: červené a oranžové - karoteny β-karoten – ……………………………………………………………………… lykopen – ……………………………………. žluté - kyslíkaté deriváty karotenů xantofyly – ………………………………. lutein – ……………………………………………… mrkev, provitamín A, přírodní lipofilní antioxidant rajčata, šípky v listech na podzim pampelišky, slunečnice, peří kanárků

20 Polyterpeny (n izoprenových jednotek - 5n atomů C) přírodní kaučuk -získává se z ……………………………………………………… -elastický -výroba ……………………….. gutaperča - získává se z ……………………………………. - není elastická, výborné izolační vlastnosti, užívá se v ……………………… - stereoizomer přírodního kaučuku cis- trans- kaučukovníku brazilského (latex) přírodní pryže perčovníku pravého elektrotechnice

21 STEROIDY

22 deriváty ………………………. rostlinný i živočišný původ uhlovodíky nebo jejich kyslíkaté deriváty základní stavební jednotka – ………….. – …………………………………………………. Rozdělení: Steroly – steroidní alkoholy Žlučové kyseliny Steroidní hormony Steroidní glykosidy triterpenů steran cyklopentanoperhydrofenanthren

23 Steroly (steroidní alkoholy) Živočišné steroly (………..steroly) cholesterol volný v ……………………………………… vázaný v ……………. výchozí látka při biosyntéze …………………………………………………., LDL-cholesterol se ukládá ………………………………………. HDL-cholesterol – syntéza …………………………. a ……………………………….. ……………………………….. buněčných membránách tucích vitaminu D3 (cholekalciferol) žlučových kyselin pohlavních hormonů (hodný cholesterol) zoo v cévách - ateroskleróza

24 Rostlinné steroly (……….steroly) ergosterol - provitamín …….. vlivem …………………. z něj vzniká …………… vitamín ……………………….. léčení ………………………. a nemocí spojených s nedostatkem Ca fyto D2 UV zářenív kůžiD2 (ergokalciferol) křivice (rachitis)

25 Žlučové kyseliny obsahují ………………………………… skupinu (polární a nepolární část) vznikají z cholesterolu v jaterních buňkách - konečný produkt metabolismu cholesterolu skladovány ve formě ……………………………….. odtud žlučí transport do ……………………………………………………. funkce: ………………………………………… kyselina cholová karboxylovou solí ve žlučníku začátku tenkého střeva - dvanáctníku EMULGACE tuků, aktivace enzymů

26 Steroidní hormony – vznikají z cholesterolu pohlavní hormony - funkce pohlavních žláz a vývoj sekundárních pohlavních znaků mužské – ………………… – ……………………………………. ženské estrogeny - estradiol gestageny – progesteron – řídí průběh těhotenství - hormon žlutého tělíska testosteronestradiolprogesteron androgeny testosteron, anabolické steroidy

27 Kortikoidní hormony (hormony …………………………………………) - řídí metabolismus ………………………………… - ovlivňují hospodaření organismu s ……………………………………… glukokortikoidy kortisol – pohotovost organismu při stresu prednison – lék proti revmatismu a alergiím (protizánětlivé účinky) mineralokortikoidy aldosteron – regulace zpětné resorpce Na v ledvinách kortisolprednisonaldosteron minerálních látek kůry nadledvinek glukózou a vodou

28 Steroidní glykosidy posilují ……………………. činnost užití – v lékařství digitoxin – v semenech a listech ………………. bufodienolidy – izolovány ze žláz ……………… srdeční náprstníku ropuch


Stáhnout ppt "ISOPRENOIDY terpeny steroidy. Isoprenoidy : ● přírodní látky ● skládají se z isoprenových, C 5 jednotek isopren 2-methylbuta-1,3-dien (v polymeru) ()n)n."

Podobné prezentace


Reklamy Google