Výukový matriál byl zpracován v rámci projektu OPVK 1.5

Prezentace na téma: "Výukový matriál byl zpracován v rámci projektu OPVK 1.5"— Transkript prezentace:

1 Výukový matriál byl zpracován v rámci projektu OPVK 1.5
EU peníze školám registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/ Autor: Mgr. Kamila Dědáková Zpracováno: Ročník (obor) septima, 3. A 79-41-K/81, K/41, Gymnázium Tematická oblast Anatomie člověka Předmět Biologie Anotace: Prezentace, která by měla sloužit jako obrazová a textová podpora k výuce učiva o trávicí soustavě člověka. Materiál je zaměřen na funkci a stavbu orgánů trávicí soustavy - žaludku, slinivky, jater a střev. Šablona Číslo materiálu III/2-14 III/

2 2. TRÁVICÍ SOUSTAVA

3 ŽALUDEK vakovitý svalový orgán mezi slezinou a játry stavba:

4 vystlán sliznicí se žlázami produkující žaludeční šťávu

5 FUNKCE: skladovací: 2 – 3 l potravy mechanické zpracování: peristaltickými pohyby je potrava rozmělněna a promíchána se žaludeční šťávou za vzniku kašovité hmoty – tráveniny chemické zpracování: pomocí žaludeční šťávy

6 Složení žaludeční šťávy
HCl: kyselé prostředí s antibakteriálními účinky přeměňuje neúčinný pepsinogen na účinný pepsin pepsin: enzym štěpící bílkoviny na polypeptidy žaludeční lipáza: enzym štěpící tuky mucin: součástí hlenu bránícího sliznici před natrávením

7 TENKÉ STŘEVO 3-5 m dlouhá trubice
stavba: dvanáctník – sem ústí vývody slinivky a žlučníku lačník kyčelník

8 Místo intenzivního trávení a vstřebávání do krve:
peristaltickými pohyby je trávenina posouvána kývavými pohyby je promíchávána sliznice obsahuje žlázy produkující střevní šťávu: - slabě zásaditá - peptidázy – štěpí bílkoviny na aminokyseliny - lipázy – štěpí tuky - amylázy – štěpí cukry sliznice se záhyby a výběžky (klky) zvětšuje vstřebávací plochu

9 SLINIVKA BŘIŠNÍ žláza pod žaludkem, v ohybu dvanáctníku
vnější sekrece: produkce pankreatické šťávy s trávicími enzymy – odvod do dvanáctníku vnitřní sekrece: produkce hormonů (inzulin, glukagon)

10 JÁTRA největší žláza lidského těla, vpravo pod bránicí regenerace
pravý a levý (menší) lalok sekrece žlutohnědé žluči = voda, žlučová barviva a soli žluč. kyselin, funkce - trávení tuků odvod žluči jaterními žlučovody z pravého a levého laloku, spojení v jeden jaterní vývod (připojení žlučníku, kde se žluč skladuje), spolu se slinivkou ústí do dvanáctníku další funkce: zpracování živin, uskladnění minerálů a vitamínů, detoxifikace škodlivin,...

11 TLUSTÉ STŘEVO 1,5 m dlouhá trubice
místo shromažďování nestravitelných zbytků a vstřebávání vody, vitaminů a solí stavba: slepé střevo: vyústění tenkého střeva, červovitý výběžek (apendix) tračník: vzestupný, příčný a sestupný konečník: díky střevním bakteriím hnilobné a kvasné procesy – vznik stolice, která opouští tělo řitním otvorem, hnědá rozkladem žlučových barviv

12 Použitá literatura a zdroje
Jelínek, J. & Zicháček, V. (2007): Biologie pro gymnázia. Nakladatelství Olomouc, Olomouc, 575 s. Novotný, I. & Hruška, M. (2002): Biologie člověka pro gymnázia. Nakladatelství Fortuna, Praha, 240 s. Parker, S. (2007): Lidské tělo. Euromedia Group, Praha, 256 s. Vaněčková, I. et al. (2006): Přírodopis 8. Učebnice pro základní školy a víceletá gymnázia. Fraus, Plzeň, 128 s. Všechny uveřejněné odkazy [cit ].