Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Fazole Jen málo druhů zeleniny přináší takový užitek jako tyčkové či keříčkové fazole,. Od začátku kvetení tvoří stále lusky, které se dají v kuchyni upotřebit.

Podobné prezentace


Prezentace na téma: "Fazole Jen málo druhů zeleniny přináší takový užitek jako tyčkové či keříčkové fazole,. Od začátku kvetení tvoří stále lusky, které se dají v kuchyni upotřebit."— Transkript prezentace:

1 Fazole Jen málo druhů zeleniny přináší takový užitek jako tyčkové či keříčkové fazole,. Od začátku kvetení tvoří stále lusky, které se dají v kuchyni upotřebit na zhotovení samostatných jídel, např. fazole na slanině, jako přílohy, saláty a přebytek se dá mnoha způsoby zpracovat k zakonzervování.

2 Zdravotní účinky snižuje koncentraci škodlivého LDL cholesterolu stabilizuje inzulín a krevní cukr (pozor na luštěniny z konzerv - ty mohou hladinu cukru zvyšovat) snižuje krevní tlak

3 Recept Dušené fazole adzuki se zeleninou potřebujeme 125 g fazole adzuki, 1 cibule, 1 konzerva (400 g) krájených rajčat, 2 stroužky česneku, 1 střední pórek, 2 mrkve, sladká paprika, čili omáčka nebo sušené čili, sójová omáčka, černý pepř, čerstvá petrželka

4 Dušené fazole adzuki se zeleninou Postup: Fazole adzuki namočte na 12 hodin do vody. Vařte ve stejné vodě asi 30 minut a slijte. Na pánvi osmažte nakrájenou cibuli až zezlátne. Přidejte nakrájený česnek, pórek, mrkev a krátce osmahněte. Přidejte sladkou papriku, uvařené fazole a konzervu rajčat a část tekutiny z jejich vaření. Vše zamíchejte, přikryjte a zvolna vařte ještě asi 20 minut. Občas zamíchejte a pokud je třeba přidejte více vody z fazolí. Dochuťte podle chuti čili, sójovou omáčkou a černým pepřem. Na závěr posypte nakrájenou čerstvou petrželkou. Podávejte s pečivem.

5 NA KONEC NĚJAKE OBRAZKY:

6

7

8


Stáhnout ppt "Fazole Jen málo druhů zeleniny přináší takový užitek jako tyčkové či keříčkové fazole,. Od začátku kvetení tvoří stále lusky, které se dají v kuchyni upotřebit."

Podobné prezentace


Reklamy Google