Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Prezentace se nahrává, počkejte prosím

CUKROVÁ ŘEPA (BETA VULGARIS) Čel.: Laskavcovité (Amaranthaceae) dříve Merlíkovité (Chenopodidaceae) Modernizace výuky odborných předmětů Reg. č. projektu:

Podobné prezentace


Prezentace na téma: "CUKROVÁ ŘEPA (BETA VULGARIS) Čel.: Laskavcovité (Amaranthaceae) dříve Merlíkovité (Chenopodidaceae) Modernizace výuky odborných předmětů Reg. č. projektu:"— Transkript prezentace:

1 CUKROVÁ ŘEPA (BETA VULGARIS) Čel.: Laskavcovité (Amaranthaceae) dříve Merlíkovité (Chenopodidaceae) Modernizace výuky odborných předmětů Reg. č. projektu: CZ.1.07/1.1.08/

2 CUKROVKA Význam: Význam: Patří mezi významné plodiny na světě. Druhá nejčastější plodina na výrobu cukru Patří mezi významné plodiny na světě. Druhá nejčastější plodina na výrobu cukru V ČR asi ha o výnosu okolo 60 t bulev a cukernatosti cca 16,5 % V ČR asi ha o výnosu okolo 60 t bulev a cukernatosti cca 16,5 %

3 Význam: Význam: Potravinářský průmysl Potravinářský průmysl Výroba cukru Výroba cukru Výroba lihu Výroba lihu Krmivářství Krmivářství Zdroj glycidů – bulvy, skrojky, melasa Zdroj glycidů – bulvy, skrojky, melasa Biopaliva Biopaliva Výroba lihu Výroba lihu CUKROVKA

4 CUKROVKA Složení bulvy Složení bulvy Hlava – epikotyl Hlava – epikotyl Krk – hypokotyl Krk – hypokotyl Kořen – radix Kořen – radix

5 Biologie: Biologie: dvouletá, v prvním roce vytváří bulvu. dvouletá, v prvním roce vytváří bulvu. Bulva je zdužnatělá část kořene, mající tři části- hlavu, krk a vlastní kořen. Hranice mezi nimi jsou dány nejvýše položenými kořínky a nejníže položenými listy. Bulva je zdužnatělá část kořene, mající tři části- hlavu, krk a vlastní kořen. Hranice mezi nimi jsou dány nejvýše položenými kořínky a nejníže položenými listy. CUKROVKA

6 Biologie: Biologie: Rozdíly mezi bulvami cukrovky a krmné řepy Rozdíly mezi bulvami cukrovky a krmné řepy CUKROVKACukrovka Krmná řepa Velkost bulvy MenšíVětší TvarKuželovitáVálcovitá barvaBílá Žlutá až tmavě oranžová Složení Hlavně kořen Hlavně krk (hypokotyl) Obsah cukru VyššíNižší

7 Nároky : celkově náročná Nároky : celkově náročná Na teplo – náročná – při klíčení a hlavně při vzcházení má ráda teplo, stejně tak pro tvorbu cukru je dobrý teplý a slunný podzim Na teplo – náročná – při klíčení a hlavně při vzcházení má ráda teplo, stejně tak pro tvorbu cukru je dobrý teplý a slunný podzim Na vodu - náročná – možnost závlahy Na vodu - náročná – možnost závlahy Na půdu – velmi hluboké, těžší, humózní, strukturní, neutrální pH, úrodné nivní půdy, nebo černozemě Na půdu – velmi hluboké, těžší, humózní, strukturní, neutrální pH, úrodné nivní půdy, nebo černozemě CUKROVKA

8 Oblast pěstování : Oblast pěstování : KVO – ideálně se závlahou KVO – ideálně se závlahou ŘVO – optimální podmínky ŘVO – optimální podmínky OVO – doplňkově OVO – doplňkově BVO – pouze krmná řepa BVO – pouze krmná řepa PVO – ne PVO – ne CUKROVKA

9 Zařazení do osevního postupu Zařazení do osevního postupu Předplodinová hodnota Předplodinová hodnota Výborná předplodina Výborná předplodina Hnojená hnojem – půda ve staré půdní síle Hnojená hnojem – půda ve staré půdní síle Požadovaná předplodina Požadovaná předplodina Především obiloviny Především obiloviny Po sobě za 3 – 4 roky Po sobě za 3 – 4 roky CUKROVKA

10 CUKROVKA Výživa a hnojení Výživa a hnojení Náročná na živiny Náročná na živiny Velká potřeba živin Velká potřeba živin Organické hnojení – plná dávka hnoje Organické hnojení – plná dávka hnoje Kejda, fugát nebo močůvka i během vegetace Kejda, fugát nebo močůvka i během vegetace Vhodné zelené hnojení Vhodné zelené hnojení

11 CUKROVKA Výživa a hnojení Výživa a hnojení N – celková dávka 50 – 80 kg/ha N – celková dávka 50 – 80 kg/ha Po vzejití do konce května Po vzejití do konce května Přehnojení snižuje cukernatost bulev Přehnojení snižuje cukernatost bulev P, K – dle AZP nejčastěji předzásobně P, K – dle AZP nejčastěji předzásobně Ca – snáší přímé vápnění, ideální je však k předplodině Ca – snáší přímé vápnění, ideální je však k předplodině B – prevence srdéčkové hniloby B – prevence srdéčkové hniloby

12 CUKROVKA Příprava půdy Příprava půdy Základní Základní Po stébelnaté předplodině podmítáme Po stébelnaté předplodině podmítáme Orbu se zaorávkou hnoje provádíme na podzim Orbu se zaorávkou hnoje provádíme na podzim Případně možnost trojí orby (ekonomicky velmi náročné) Případně možnost trojí orby (ekonomicky velmi náročné) PPP PPP Smykování, vláčení, kompaktor Smykování, vláčení, kompaktor Precizní příprava půdy, velmi časná Precizní příprava půdy, velmi časná

13 CUKROVKA Parametry setí Parametry setí Hloubka – 3 – 4 cm Hloubka – 3 – 4 cm Meziřádková vzdálenost – 45 – 50 cm Meziřádková vzdálenost – 45 – 50 cm V řádku 16 – 20 cm V řádku 16 – 20 cm Termín setí – začátek března Termín setí – začátek března Výsevek - Výsevek - cca 1,2 VJ/ha – 120 tis.jedinců/ha cca 1,2 VJ/ha – 120 tis.jedinců/ha Optimální porost je cca 80 – 95 tis jedinců / ha Optimální porost je cca 80 – 95 tis jedinců / ha

14 CUKROVKA Ošetřování během vegetace Ošetřování během vegetace Plečkování Plečkování Chemická ochrana Chemická ochrana Herbicidy Herbicidy Fungicidy – rhizomanie, spála, plíseň řepná Fungicidy – rhizomanie, spála, plíseň řepná Insekticidy - Maločlenec čárkovitý Insekticidy - Maločlenec čárkovitý

15 CUKROVKA Sklizeň Sklizeň Odstranění chrástu – mechanicky odřezávač s hmatačem Odstranění chrástu – mechanicky odřezávač s hmatačem Sklizeň a čištění kombinovaným sklízečem Sklizeň a čištění kombinovaným sklízečem Převoz na hromady Převoz na hromady Nakládání a převoz do cukrovaru Nakládání a převoz do cukrovaru Výnosy – 55 – 65 t/ha Výnosy – 55 – 65 t/ha Cukernatost bulev 14,5 – 17 % Cukernatost bulev 14,5 – 17 %


Stáhnout ppt "CUKROVÁ ŘEPA (BETA VULGARIS) Čel.: Laskavcovité (Amaranthaceae) dříve Merlíkovité (Chenopodidaceae) Modernizace výuky odborných předmětů Reg. č. projektu:"

Podobné prezentace


Reklamy Google