Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Welfare a pojem stres Martina Lichovníková Mendelova univerzita v Brně.

Podobné prezentace


Prezentace na téma: "Welfare a pojem stres Martina Lichovníková Mendelova univerzita v Brně."— Transkript prezentace:

1 Welfare a pojem stres Martina Lichovníková Mendelova univerzita v Brně

2 Směrnice Rady Evropy 2007/43 ES Základní cíl Základní cíl –zlepšit životní podmínky zvířat v intenzivním chovu kuřat (welfare) Kontrola účinnosti Kontrola účinnosti –Komise nejpozději do 30. června 2012 Evropskému parlamentu a Radě předloží  zprávu týkající se uplatňování této směrnice a jejího vlivu na dobré životní podmínky kuřat  vytvoření ukazatelů dobrých životních podmínek zvířat

3 Welfare překlad - dobré životní podmínky překlad - dobré životní podmínky různé definice různé definice –pohoda zvířat –souhrn podmínek prostředí –stav fyzické a psychické harmonie s prostředím –stav, který se týká snahy vyrovnat se s podmínkami prostředí  velmi špatné až velmi dobré

4 Indikátory welfare úhyn úhyn poruchy kosterní soustavy poruchy kosterní soustavy poruchy svalové soustavy poruchy svalové soustavy kontaktní dermatitidy kontaktní dermatitidy ascites a syndrom náhlého úhynu ascites a syndrom náhlého úhynu stres stres respiratorní problémy respiratorní problémy teplotní nepohoda teplotní nepohoda omezené možnosti pro projevy přirozeného chování omezené možnosti pro projevy přirozeného chování

5 Úhyn nízký úhyn – nejlepší indikátor dobrého welfare brojlerových kuřat nízký úhyn – nejlepší indikátor dobrého welfare brojlerových kuřat vysoká intenzita růstu kuřat zvyšuje úhyn vysoká intenzita růstu kuřat zvyšuje úhyn

6 Poruchy kosterní soustavy tybiální dyschondroplazie (tybia – holenní kost) tybiální dyschondroplazie (tybia – holenní kost) porucha ve zrání buněk chrupavky a ve výoji kostí porucha ve zrání buněk chrupavky a ve výoji kostí projevuje se hromaděním chrupavky v blízkosti růstové ploténky projevuje se hromaděním chrupavky v blízkosti růstové ploténky polyfaktoriální příčiny polyfaktoriální příčiny částečně podmíněno geneticky částečně podmíněno geneticky

7 Kontaktní dermatitidy záněty kůže (hyperkeratózy až nekrózy) záněty kůže (hyperkeratózy až nekrózy) –polštářky chodidel –hlezenní klouby –prsní krajina možná sekundární mikrobiální infekce možná sekundární mikrobiální infekce příčina – vlhká podestýlka příčina – vlhká podestýlka nízká pohybová aktivita nízká pohybová aktivita

8 Ascites edémová nemoc edémová nemoc tělní dutina naplněná tekutinou (plazma, lymfa) tělní dutina naplněná tekutinou (plazma, lymfa) pomalý průběh pomalý průběh hypertrofie a dylatace pravé části srdce hypertrofie a dylatace pravé části srdce kuře hyne na základě selhání srdce kuře hyne na základě selhání srdce příčina – nedostatečné zásobení organismu kyslíkem příčina – nedostatečné zásobení organismu kyslíkem výskyt ovlivněn intenzitou růstu, geneticky, kvalitou vzduchu, teplotou prostředí, světelným režimem, výživou výskyt ovlivněn intenzitou růstu, geneticky, kvalitou vzduchu, teplotou prostředí, světelným režimem, výživou

9 Syndrom náhlého úhynu rychlý průběh (35-70 s) rychlý průběh (35-70 s) silné mávání křídel, kontrakce svalů, ztráta rovnováhy silné mávání křídel, kontrakce svalů, ztráta rovnováhy uhynulá kuřata na zádech nebo boku uhynulá kuřata na zádech nebo boku příčina – částečně podmíněno geneticky, výživou a podmínkami prostředí, akutní stres příčina – částečně podmíněno geneticky, výživou a podmínkami prostředí, akutní stres

10 Stres adaptační reakce na stresory adaptační reakce na stresory –narušují rovnováhu organismu reakce organismu na vnější nebo vnitřní změny reakce organismu na vnější nebo vnitřní změny snaha udržet homeostázu snaha udržet homeostázu stresory – fyzikální, chemické, biologické, komplexní a emoční stresory – fyzikální, chemické, biologické, komplexní a emoční

11 Stresory fyzikální fyzikální –hluk, vibrace, oslnění, klimatické extrémy, chlad, horko, atmosférický tlak chemické chemické –inhalační dráždidla (NH 3 ), otravy, lačnění, hlad, žízeň, záněty biologické biologické –chirurgické zákroky, zlomeniny komplexní komplexní –manipulace, fixace, nové prostředí, přeprava, populační hustota

12 Omezené možnosti pro projevy přirozeného chování příčiny příčiny –koncentrace kuřat –problémy s chůzí  poruchy kosterní soustavy  posun těžiště – vysoký podíl prsní svaloviny –intenzita světla

13 Světlo Intenzita Intenzita –ovlivňuje aktivitu kuřat –užitkovost (konverzi krmiva) –kontaktní dermatitidy (spojeno s aktivitou) –intenzita pod 20 lx různé problémy zhoršující welfare Fotoperioda Fotoperioda –ovlivňuje mineralizaci kostí, kardiovaskulární systém –užitkovost

14 Respiratorní problémy Ovlivněny kvalitou vzduchu Ovlivněny kvalitou vzduchu –vlhkost  pod 50 % zvýšení prašonsti  vysychání sliznic –amoniak  dráždí sliznice  30 ppm respiratorní potíže  50 ppm snížená intenzita růstu –prach  snižuje rezistenci sliznic  přenáší infekční ages

15 Děkuji za pozornost


Stáhnout ppt "Welfare a pojem stres Martina Lichovníková Mendelova univerzita v Brně."

Podobné prezentace


Reklamy Google