Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Projekt - Založení restauraceLa Veranda. OSNOVA Úvod Etapy projektu Příprava Financování Realizace Zkušební provoz Otevření Zdroje Náklady Aktuální stav.

Podobné prezentace


Prezentace na téma: "Projekt - Založení restauraceLa Veranda. OSNOVA Úvod Etapy projektu Příprava Financování Realizace Zkušební provoz Otevření Zdroje Náklady Aktuální stav."— Transkript prezentace:

1 Projekt - Založení restauraceLa Veranda

2 OSNOVA Úvod Etapy projektu Příprava Financování Realizace Zkušební provoz Otevření Zdroje Náklady Aktuální stav Projekt - Založení restauraceLa Veranda

3 ÚVOD Rozhodl jsem se založit novou luxusní restauraci V Ústí n.L. chybí podnik takového charakteru Stoupající životní úroveň a koupěschopnost obyvatel tomu napomáhá Idea: dát lidem zážitek, za který si rádi připlatí a zopakují ho Projekt plánován od data zahájení La VerandaProjekt - Založení restaurace

4 ETAPY PROJEKTU Přípravná fáze Financování Realizace Zkušební provoz Slavnostní otevření pro veřejnost Projekt - Založení restauraceLa Veranda

5 PŘÍPRAVA Projekt - Založení restauraceLa Veranda Iniciace projektu – Definice podnikatelského záměru – Business plán – Zpracování projektu Zpracování projektu – Příprava nákupu prostor – Definice kritérií, průzkum trhu – Výběr nemovitosti

6 FINANCOVÁNÍ Hypotéka – zjištění podmínek u jednotlivých bankovních domů – návštěva bank, výběr bank – zajištění požadovaných dokladů – žádost o hypotéku – podepsání smlouvy o hypotečním úvěru Projekt - Založení restauraceLa Veranda

7 REALIZAČNÍ FÁZE Podepsání kupní smlouvy – Koupě nemovitosti, zápis do katastru nemovitostí Ohlašovací povinnost – Ohlášení živnostenskému úřadu a KHS Vybavení restaurace – Kuchyně, bar, restaurace, vybavení, nábytek… Personalistika – Nábor, školení Obchodní vztahy – Výběr dodavatelů, uzavření smluv Projekt - Založení restauraceLa Veranda

8 ZKUŠEBNÍ PROVOZ Večeře pro vybrané hosty – Otestování provozu, personálu, zařízení Týden před otevřením pro veřejnost Anketní lístky pro hosty – hodnocení služeb Projekt - Založení restauraceLa Veranda

9 OTEVŘENÍ Zahájení provozu Ukončení projektu Projekt - Založení restauraceLa Veranda

10 ZDROJE Projekt - Založení restauraceLa Veranda Lidské (personál, dodavatelé, partneři) Materiálové (vybavení kuchyně, energie)

11 NÁKLADY Projekt - Založení restauraceLa Veranda Celkové náklady jsou velmi vysoké20,23 mil. Kč Budou muset být přehodnoceny Nákladná realizace – vybavení, nábytek, design… Financování – hypotéka 5 mil. Kč

12 AKTUÁLNÍ STAV Projekt - Založení restauraceLa Veranda Projekt zahájen Zpracovány studie o způsobu financování začíná práce na BP

13 DĚKUJI ZA POZORNOST ?DOTAZY? Projekt - Založení restauraceLa Veranda


Stáhnout ppt "Projekt - Založení restauraceLa Veranda. OSNOVA Úvod Etapy projektu Příprava Financování Realizace Zkušební provoz Otevření Zdroje Náklady Aktuální stav."

Podobné prezentace


Reklamy Google