IV. zasedání Komise pro regionální rozvoj a cestovní ruch Rady Ústeckého kraje 6. Prezentace AHR ČR Václav Stárek Asociace hotelů a restaurací.

Prezentace na téma: "IV. zasedání Komise pro regionální rozvoj a cestovní ruch Rady Ústeckého kraje 6. Prezentace AHR ČR Václav Stárek Asociace hotelů a restaurací."— Transkript prezentace:

1 www.ahrcr.cz IV. zasedání Komise pro regionální rozvoj a cestovní ruch Rady Ústeckého kraje 6. Prezentace AHR ČR Václav Stárek Asociace hotelů a restaurací České republiky o.s.

2 www.ahrcr.cz Kdo jsme a koho reprezentujeme 958 členů 958 členů hotely, řetězce, restaurace, školy 39 000 pokojů 39 000 pokojů 50 000 míst u stolu 50 000 míst u stolu 36 000 zaměstnanců 36 000 zaměstnanců Krajská zastoupení Krajská zastoupení

3 www.ahrcr.cz Jsme členy:

4 www.ahrcr.cz PROJEKTY AHR ČR NABÍDKA VZÁJEMNÉ PODPORY A SPOLUPRÁCE

5 www.ahrcr.cz Certifikace & význam spolků Kvalita Podpora marketingu Podpora marketingu Trénink a rozvoj oboru Trénink a rozvoj oboru Udržitelnost v praxi Udržitelnost v praxi Budování značky Budování značky Vycházet z podnikatelské sféry Vycházet z podnikatelské sféry

6 www.ahrcr.cz Klasifikace v novém

7 www.ahrcr.cz * e.g. by HolidayCheck, TripAdvisor or HRS Personal recommendation Star classification Brand name of hotel Hotel review on the web* Certificates of hotel Others Selected by company Importance for choice

8 www.ahrcr.cz Figures in percent Base 2008: n = 1.333 2003: n = 1.024 2008 2003 An hotel association A consumer protection organisation An authority The tour operator The hotel itself Don‘t know No answer Responsibilities

9 www.ahrcr.cz Shower / Bath and toilet en-suite Calm sleeping Breakfast buffet TV in room Telephone in room Parking / Garage Restaurant in hotel Maintenance / General impression Credit card acceptance Size of room Size of beds Indoor pool / heated outdoor pool Non-smoker‘s rooms Meals included Ranking from 2003 total Regional food Guest supply articles Satellite- / Cable-TV Air conditioning in room Elevator Luxurious bath equipment Lobby with seats Sauna / Steam bath Hotel- / Regional information Luggage rack Gym Wellness offers Guest oriented staff Safe Package offers Garden / Beach Top 30

10 www.ahrcr.cz Columns of classification as of today objective criteria subjective criteria

11 www.ahrcr.cz Future columns of classification? objective criteria subjective criteria guest reviews

12 www.ahrcr.cz HVĚZDIČKY V NOVÉM Recertifikace 2010 – 2012 Subjektivní prvky Harmonizace s HOTREC Kontrola vždy před udělením Spolupráce s CK BUDOVÁNÍ ZNAČKY

13 www.ahrcr.cz

14

15 Tradiční česká a moravská kuchyně

16 www.ahrcr.cz Ochutnejte Českou republiku

17 www.ahrcr.cz

18 Tradiční česká kuchyně Příběh, zajímavost, receptura Příběh, zajímavost, receptura Kvalita Kvalita Propagace Propagace Hodnocení zákazníkem Hodnocení zákazníkem Mystery shopping Mystery shopping

19 www.ahrcr.cz Co můžeme nabídnout: Studie Odbornou podporu Odbornou podporu Vzdělávací programy Vzdělávací programy Systémy kvality služeb Systémy kvality služeb Posudek projektů z oboru Posudek projektů z oboru Komunikaci s podnikatelskou sférou Komunikaci s podnikatelskou sférou

20 www.ahrcr.cz Václav Stárek starek@ahrcr.cz DĚKUJI ZA POZORNOST